KKRホテル熊本

昨日、中国食文化研究家の板谷先生による薬膳講座が

ホテル内の中国料理レストランで開催されました。

薬膳料理を香り高い採れたての新茶と共に味わう今回の講座。

今回特別に先生にご用意していただいた最高級の新茶を

私も試飲させていただきました。

新茶を半発酵させたウーロン茶なので、緑茶のような香りと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 口当たりのやさしい味でした。

今までに味わったことのないお茶で、おかわりまでいただき

ました。

そのとき聞いて驚いたのが、そのお茶のお値段。

なんとグラム１万円ほどするんだそうです。

でもこのお茶に魅了される人も多いそうで、渡辺満里奈さん

や志村けんさんなど芸能人の方も多いとのこと。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 貴重なお茶体験でした。

 

中川　ゆかり

こんにちは。＠辻野です。
いよいよ九州も6月9日に梅雨入りし、毎日がちょっぴり憂鬱です。
そんな憂鬱な梅雨を乗り切る　辻野式方法をご紹介します。
それは「養生茶」中国茶です。
中医学では、自然界にある6つの気（風・寒・暑・湿・燥・火）が
悪さをする事を「邪」とよび、梅雨の時期は「湿邪」がﾄﾗﾌﾞﾙを起します。

「湿」は、外界がカラッと乾燥していれば汗とともに発散され　悪さはしませんが
うまく発散されず体に溜まることで　ﾄﾗﾌﾞﾙが起きやすくなるのです。
具体的には、むくみ・頭痛・食欲不振・尿や皮膚に関するﾄﾗﾌﾞﾙなどがあげられます。
　
ポイントは「邪湿」を上手く発散させ、体に溜めないこと！！

利尿作用のある飲み物や食べ物を気がけてとる事。
気のめぐりを良くする「しそ」や体に潤いを与えながらも余分な水分を出してくれる
「スイカ」・「冬瓜」など・・・・とると良いようです。

お茶は利尿作用で溜まりやすい水分を出してくれます。
香りの良いジャスミンなどの花茶が飲みやすく、良い香りで気分も晴れますよ（＾＾）
冷房や冷たい雨に打たれた体を温めてくれる「烏龍茶」その中でも「岩茶」はおすすめです。
体の余分な熱を取り去ってくれるのは「白茶」や「緑茶」が効果がありますね。

体調に合わせて　お茶の種類を変えて　気分も体調もリフレッシュできるので
ジメジメ梅雨も楽しく過せるのではないでしょうか？
お茶は身近に手に入るので　興味がある方はお試しくださいね。

＠辻野

企画課のある、ＫＫＲ別館のベランダで一服中のＮ支配人とＳ課員のところに、珍しい色をしたとんぼが飛んできました。

すかさず、一眼レフカメラを持ち出しパチリ。

そうすると、とんぼがカメラ目線でポーズ。

 

 

 

  次のショットもカメラ目線。

 

 

 

 

 

  その次も。

 

勘違いかな。。。

 

 

中川　ゆかり